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料理レシピ

レンジで簡単２分♪やわらか絹厚揚げに水菜カニカマのせ

レンジで簡単２分♪やわらか絹厚揚げに水菜カニカマのせ
投稿日: 2021年2月28日 更新日: 2021年2月28日
閲覧数: 1,640
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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん さん
簡単、時短、節約、ダイエット、レシピを日々考えています。 特に料...
やわらかくて美味しい絹厚揚げに、

白だし、めんつゆ、ぽん酢、ごま油、しょうがだれを塗って、

しゃきしゃき水菜とカニカマをのせて、

レンチンしました。

カニカマの旨味が、

やわらか絹厚揚げに染み込んで、

本当に美味しすぎて、

あっという間になくなりました。

あと一品、副菜、お弁当にも最適です。

２分で簡単にできます。

材料 (１人分)

  • 厚揚げ（絹） ：１枚
  • 水菜 ：２分の１株
  • カニカマ ：２７g
  • ★めんつゆ２倍濃縮 ：小さじ２分の１
  • ★ぽん酢 ：小さじ２分の１
  • ★白だし ：小さじ２分の１
  • ★ごま油 ：小さじ２分の１
  • ★しょうが ：チューブ２cm
  • 白すりごま ：小さじ１

水菜は３cmに切る。

カニカマはほぐす。

★は混ぜ合わせる。

耐熱皿に厚揚げ（絹）をいれて、
★を塗り広げる。

水菜、カニカマをのせる。

６００Wのレンジにいれて、２分加熱する。

白すりごまをかける。

コツ・ポイント

厚揚げは木綿でも代用できます。

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