ちくわは斜め３㎜幅に切る。
小ネギは小口切りにする。
耐熱容器に卵を割りいれて、★を加えて混ぜ合わせ、小ネギとちくわも加えて混ぜ合わせる。
ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１分３０秒加熱し、混ぜ合わせる。そこからはお好みの卵の固さに、１０秒ずつ加熱する。
器にご飯をよそい、のせる。
卵は半熟くらいにしても、卵の余熱や、ご飯の温かさで、けっこう固まりやすいです。
お持ちのレンジによって、加熱時間も異なります。
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