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料理レシピ

今朝の さらだ~  Cette salade du matin

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もちパパ
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
今朝の さらだ~  Cette salade du matin

今日の「わんこ」てのがあるから・・・・「さらだ」もOKですよね!!

collarが綺麗だから・・・・purpleだらけに仕上げてみた!!

トレビス・・・苦みがたまらない野菜で好物です。

(仏)Trevise トレビス
(伊)Treviso トレビーゾ
(伊)Radicchio Chioggia ラディッキオ・キオッジャ
(米)red lettuce レッドレタス

で・・・・standing style!!

芯の白いところを外して、千切りに・・・・
葉をロールさせ、巻き巻きをブロシェットにしました!!
ドレッシングは、クラフトのチーズドレ!!

材料 (1人前)

  • トレビス:4枚
  • ミニトマト:4/4
  • キュウリ パリジャン:適量
  • クラフトのチーズドレ:適量

Trevise トレビス

Trevise トレビス

白いところ、千切り、ミニトマト、キューリパリジャン。

Setting

Setting

ドレッシングを添えます。

ドレ・・・たっぷりかけて、ナイフ、フォークで・・・・

並んでたら・・・見間違う!!  かも!!

2021.02.04

並んでたら・・・見間違う!!そう・・・・クラフトの粉チーズと色目、サイズ同じ!!明太チーズ味!!続きを見る

今朝の朝食!!

今朝の朝食!!

プリントースト

にがにが、トレビスサラダ

我が家 (Orange)

コツ・ポイント

重大な報告があります・・・・
トレビスは、キク科キクニガナ属という分類のお野菜です。
苦いのは、当然なんですが・・・・
サラダの色合いアクセントで食べるのは、OKなんですが・・・・
だらけのトレビス、purpleまみれは・・・・苦すぎます。
いくら好きでも、凄すぎます。(笑)

良い子は、絶対真似しないように!!

新型コロナウイルスの流行をはじめ、さまざまな出来事が起こった2020年。私たちの暮らしも大きく変わり、家計への影響も大きかったのではないでしょうか。 そこで暮らしニスタでは、ユーザーのみなさんを対象に「節約術」に関するアンケート...
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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
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