①ゼライスは同量の水を入れ浸します。
②雪菜は土が付いているのでよく洗い水気を切ります。
③大まかに切った②、牛乳、生クリーム、バナナ、砂糖、メープルシロップを入れ
フードプロセッサーにかけます。（ミキサーでもOK)
④③を鍋に移し、①を入れ煮溶かします。
⑤④が人肌程度になったら器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めます。
⑥⑤が固まりましたらお好みでこし餡やホイップクリームなどを飾ります。
写真ではわかりずらいのですが、比重の差で中が３層になっていてとても綺麗ですよ。
