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作り方 1．梅は果肉をたたいてボウルに入れる 2．青ネギの小口切り、マヨネーズ、ガーリックパウダーを加えてよく混ぜる 3．うるいは芯を5㎜程切り落とし長さ5~6等分に切る
4．2のボウルに加えてよく和える。そのまま10分ほど置いて味を馴染ませ完成
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