玉ねぎをみじん切りにする。
鍋へツナ缶の油を入れる。玉ねぎ、塩を入れる。
火をつけ弱火で玉ねぎが半透明になるまで蒸す。
(3〜5分程度)
残りのツナ、白ワインを入れて水分がほとんどなくなるまで飛ばす
水分が飛んだら器へ移し冷まし、マヨネーズと和える。
お好みで黒胡椒を足しても美味しいです。
白ワインの水分をきっちり飛ばしてアルコール臭さがなくなります♪
白ワインがなかったら酒でもok！
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