フライパンに大さじ1の油(サラダ油、米油など)を熱し、卵1つを割り入れる。
崩しながら軽く炒める
キムチをお好み量と、お酒小さじ2加えてささっと炒める。
冷凍していたご飯をレンチンして加え、鶏がらスープの素小さじ2、塩胡椒を少々して良く炒め、最後に醤油をひとまわし加えざっと炒める。
(炊いたばかりのご飯でもOKです❤️)
3人分の時は、卵を2個、油を大さじ2、鶏がらスープの素とお酒大さじ1に増やすと味のバランスが良いと思います❣️
