玉ねぎはスライスします。牛ロースは食べやすい大きさに切りました。 フジリ(茹で)は冷蔵庫に残っていたものを使いました。 フライパンを熱しオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、牛ロースを焼きます。 フジリを入れ炒めます。カレーパウダーを多めにかけます。 お肉が程良く焼けましたらお皿に盛り付けます。
糖質多めにして夕方の試験まで体力が消耗しないようにしました。 健闘を祈ってます。