福島県産にらとベーコンは細かく切る。
耐熱皿に、にらとベーコンを入れてふんわりと食品ラップをかけて電子レンジにかける。 (600W1分30秒)
水気を切ったにらとベーコン、醤油を加えて和えたら完成。
にらの水気はよく切ります。