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放ったらかしで簡単☆温泉卵

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ふたりのムスコとハンドメイド ナチュラルアンティークなh...もっと見る
放ったらかしで簡単☆温泉卵

お湯に漬けて放っておくだけで
簡単に温泉卵が作れます(*^^*)

材料 (2人分)

  • :2つ
  • お湯:1l
  • :200cc
  • ネギや生姜など:適量
  • お好みのタレ、醤油、など:適量

1lのお湯を沸かす

1lのお湯を沸かす

ボッコボコするまで
沸騰してください

●200ccの水を入れる

火を止め、
200ccの水を入れます

卵を入れる

卵を入れる

お玉などを使い
そーっと卵を入れてください。
※卵は常温のものを使用してください。

放置して完成☆

放置して完成☆

蓋をして10〜15分放置したあと
水にとって冷ます。

参考まで
S玉→10分
M玉→13分
L玉→15分

あくまで、目安です。
サイズや季節、室温状況により
1.2分前後させてくださいm(_ _)m

お好みでトッピングして完成☆

お好みでトッピングして完成☆

今回は
かつおだし醤油+生姜

コツ・ポイント

卵は必ず
30〜1時間程前に
常温に出しておいてくださいね(^^)

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
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ふたりのムスコとハンドメイド ナチュラルアンティークなhandmade*cache-cache(カシュカシュ)として、ハンドメイド作家をしています(^^) cache-cache b...
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放ったらかしで簡単☆温泉卵
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放ったらかしで簡単☆温泉卵
2021年01月20日

お湯に漬けて放っておくだけで 簡単に温泉卵が作れます(*^^*)
cache-cacheさん
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放ったらかしで簡単☆温泉卵
2021年01月20日

お湯に漬けて放っておくだけで 簡単に温泉卵が作れます(*^^*)
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