①はんぺんは三角になるように斜めに切ります。切り口の方から半分になるように切れ目を入れて
チーズをそのおおきさに合わせて切ります。そこにチーズを挟みます。
②薄力粉、卵、パン粉をつけてあげます。
揚げ上がりがダイナミックに膨らむので熱々のうちにお召し上がりください。
せん切りキャベツを添えます。
ソースは何もつけなくても美味しいですよ。
もしお使いになるのであればお醤油があいますよ。
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