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①チキンスープ（我が家では鶏肉を茹でた後の出汁を使用します。） を一煮立ちさせ、味噌、八丁味噌を入れよく溶かします。 しめじ、えのき、ホタテ、人参を入れやわらかくなったら牛乳を入れます。 コーン缶を入れ、器に盛り付け、バターをのせます。 彩よくわけぎを添えます。
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