チキンでお出汁を取り、お味噌に牛乳を入れ、相性の良いコーン、ホタテ、
キノコ類をたっぷり入れて作ります。
バターをちょこんとのせて風味の良いスープです。とても美味しいですよ。
娘からはこんなの初めて!北海道フェア見たいと言われて嬉しくなりました。
よかったら是非。
①チキンスープ(我が家では鶏肉を茹でた後の出汁を使用します。)
を一煮立ちさせ、味噌、八丁味噌を入れよく溶かします。
しめじ、えのき、ホタテ、人参を入れやわらかくなったら牛乳を入れます。
コーン缶を入れ、器に盛り付け、バターをのせます。
彩よくわけぎを添えます。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます