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【超簡単】れんこんのハムチーズ焼き♪

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山本志乃
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に♡(...もっと見る
【超簡単】れんこんのハムチーズ焼き♪

重ねて焼くだけで超簡単!なのにれんこんが甘~くなってハムチーズの塩気とぴったりなんです。
厚めのれんこんのシャキっとした食感も最高♪

材料

  • れんこん:300g
  • ハム:4枚
  • とろけるチーズ:4枚
  • ブラックペッパー:適量

1センチ程度の輪切りにしたレンコンをオーブンシートを敷いた天板に並べる
(れんこんが大きい場合は半月に切る。)

2等分したハムをのせてブラックペッパーをふる(端っこの小さい部分にはさらに2等分しました)

同じく2等分したチーズをのせたら200度のオーブン(余熱あり)で12・3分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

このままでもハムとチーズの塩味で十分焼いたれんこんの甘味が引き立ち美味しいですが、お好みによりケチャップや醤油等をつけても良いかもしれません。
トースターでも出来ると思います~


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山本志乃
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