甘辛照り焼きチキンとトマトの
マヨチーズ焼き
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
自画自賛しますが(笑)
間違いなく美味しいヤツです
((*´ﾟ艸ﾟ`*))ﾏｲｳ～♪
照り焼きチキンは
我が家定番のオイスターソース使いで
コクうまに味付けましたよ～♡♡
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
レシピは4人分ですが・・・
昨日も3人で
濃厚味付けの鶏もも肉800gペロリ(笑)
(」ﾟДﾟ)」オ────イ!!
年始の体重リセット計画は
どこ行ったーーー？(笑)
今日も二重アゴ隠しの
マスクが大活躍なからちゃんです。
←マスクの意味違う(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ!
先日ムスコが
中学に入ってから
給食タイムがストレスなんだよねー
って言ってきた(^ω^;);););)
ん？今さらの告白？
何で？って聞いたら
楽しく食べていた小学校の頃は
全く気にならなかったけど
今は前向きで無言の給食タイム。
30何人の咀嚼音が教室に響く
給食タイムが地獄だとか(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
咀嚼音はもちろん
スプーンやフォークの
カチャカチャ音も気になるし
給食タイム終盤に訪れる
残り少なくなったパック牛乳を
ズーズー飲む音があちこちから聞こえてきて
もう少し静かに飲めよ( ºДº)ｷｰｯってなるらしい💦
まぁそういう君も
自分では気をつけてるって言っても
多少は音が出てると思うけどね(笑)
音を気にし出すと
気になってたまらない・・・
その気持ちはわかる気がする(；´∀｀)
コロナ禍ならではのストレスですな💦
材料
(4人分)
-
鶏もも肉
：800ｇ
-
トマト
：1個
-
◎塩
：小さじ1/2
-
◎コショウ
：少々
-
☆醤油
：大さじ2
-
☆オイスターソース
：大さじ1
-
☆みりん
：大さじ3
-
☆ざらめ
：大さじ1/2
-
☆にんにくチューブ
：2ｃｍ
-
マヨネーズ
：適量
-
ピザチーズ
：適量
-
きざみパセリ
：適量
-
サラダ油
：適量
工程1
鶏もも肉はぶつ切りにして
◎を揉みこみフライパンで焼く。
余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆をしっかり絡める。
トマトはヘタを取り
縦に半分に切ったら横に薄く切る。
工程2
グリルで使える耐熱皿に
サラダ油を薄く塗り
鶏肉を並べ、その上にトマトを並べる。
マヨビームをして
ピザチーズをかけたらグリルで焼く。
☆の量と配合、
マヨネーズ、チーズの量はお好みで。
油をひいた方がいいフライパンは
鶏肉を焼くときにサラダ油を適量ひいてね。
きざみパセリをパラパラして完成です。
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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