濃厚めっちゃウマ♪オイスター照り焼きチキンとトマトのマヨチーズ焼き

濃厚めっちゃウマ♪オイスター照り焼きチキンとトマトのマヨチーズ焼き
投稿日: 2021年1月15日 更新日: 2021年11月16日
閲覧数: 2,998
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
甘辛照り焼きチキンとトマトの
マヨチーズ焼き
キターヾ(°∀° )/ー!



自画自賛しますが(笑)
間違いなく美味しいヤツです
((*´゚艸゚`*))マイウ~♪



照り焼きチキンは
我が家定番のオイスターソース使いで
コクうまに味付けましたよ~♡♡
(*゚∀゚*)ムッハー



レシピは4人分ですが・・・
昨日も3人で
濃厚味付けの鶏もも肉800gペロリ(笑)

(」゚Д゚)」オ────イ!!
年始の体重リセット計画は
どこ行ったーーー?(笑)




今日も二重アゴ隠しの
マスクが大活躍なからちゃんです。
←マスクの意味違う(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!





先日ムスコが
中学に入ってから
給食タイムがストレスなんだよねー
って言ってきた(^ω^;);););)



ん?今さらの告白?



何で?って聞いたら
楽しく食べていた小学校の頃は
全く気にならなかったけど



今は前向きで無言の給食タイム。



30何人の咀嚼音が教室に響く
給食タイムが地獄だとか(;゚;ж;゚;)ブッ



咀嚼音はもちろん
スプーンやフォークの
カチャカチャ音も気になるし


給食タイム終盤に訪れる
残り少なくなったパック牛乳を
ズーズー飲む音があちこちから聞こえてきて
もう少し静かに飲めよ( ºДº)キーッってなるらしい💦



まぁそういう君も
自分では気をつけてるって言っても
多少は音が出てると思うけどね(笑)



音を気にし出すと
気になってたまらない・・・
その気持ちはわかる気がする(;´∀`)

コロナ禍ならではのストレスですな💦



材料 (4人分)

  • 鶏もも肉 :800g
  • トマト :1個
  • ◎塩 :小さじ1/2
  • ◎コショウ :少々
  • ☆醤油 :大さじ2
  • ☆オイスターソース :大さじ1
  • ☆みりん :大さじ3
  • ☆ざらめ :大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ :2cm
  • マヨネーズ :適量
  • ピザチーズ :適量
  • きざみパセリ :適量
  • サラダ油 :適量

工程1

鶏もも肉はぶつ切りにして
◎を揉みこみフライパンで焼く。

余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆をしっかり絡める。

トマトはヘタを取り
縦に半分に切ったら横に薄く切る。

工程2

グリルで使える耐熱皿に
サラダ油を薄く塗り
鶏肉を並べ、その上にトマトを並べる。

マヨビームをして
ピザチーズをかけたらグリルで焼く。


☆の量と配合、
マヨネーズ、チーズの量はお好みで。

油をひいた方がいいフライパンは
鶏肉を焼くときにサラダ油を適量ひいてね。
きざみパセリをパラパラして完成です。

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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2021年1月15日 14:14
ちょうどチキンにしようと思ってたんです❤️今晩のおかずにします‼️トマト買ってこよう〜☺️
2021年01月18日 15:23:42
はるさんこんにちは♡ コメントめっちゃ嬉しいです (人´∀`)アリガトー♪ これ簡単で美味しかったので 良かったら試してみてくださいね(*´ω`*) 今年もよろしくお願いします♡♡
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