野沢菜炒飯悪魔style、まきまき野沢菜とサラダ添え

投稿日: 2021年1月11日更新日: 2021年1月11日

4 がステキしました

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伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

知人に野沢菜を頂いた。

折角なので、美味しく頂かなきゃ・・・・

と思い、出来上がったのが炒飯　（笑）　Laughing Out Loud

悪魔styleて・・・・何よ　(￣へ￣凸

Eええええええええええええええええええ知らんの？？

天かす入れたら、悪魔くんよ！！

1）ブタバラ炒め、からの人参、玉ねぎ、長ネギ・・・・ごはん
2）塩コショウ、野沢菜、大葉・・・・ちょい醤油
3）卵　投入・・・天かす
まきまき野沢菜とサニー、トレビス、トマトを添えて完成！！

まきまき野沢菜、真似しないでね・・・・食べずらいし、食べてる光景ワイルドだから・・・・

材料 (1人前)

ご飯：適量
豚ばら：50ｇ
玉ねぎ：50ｇ
人参：30ｇ
野沢菜：適量
大葉：3枚
長ネギ：1/5本
塩、こしょう　醤油：少々
卵：1ケ
天かす：適量
サニー、トレビス、トマト：適量
マヨネーズ：少々
食べるラー油：少々

添え

まきまき野沢菜とサニー、トレビス、トマト

setting

なかなかの　volumy　　lol　

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もちパパさん

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Acco

2021年1月11日 18:08

すみません😅コメントが途中切れてしまいました… うちの主人は高菜が好きで、単身赴任中は高菜チャーハンを作っていたみたいです。お酒の好きな男性好みの、キリッと渋いお味を想像しています。昨今は、高齢者の皆様、ご家族との面会も控えておられると聞いています。もちパパさんの才気あふれるプレート、お気持ちの応援になる事でしょう。寒さはまだまだ続きそうです。ご自愛くださいね♬

もちパパ

2021年01月11日 21:56:40

お寒うございます＆おこんばんは！！ Commentありがとうございます！！コロナの渦の中、寒いのは不要不急の為にも効果ありかな？と勝手に思っております（笑）我が職場は・・・・好調で、年末のクリスマスメニューも私がメニューも書き Specialを提供しました、80超えの利用を頂き無事終了しました。高菜漬け・・・・そのままは、若いと良いんですが・・・・古漬けで酸味が出てくるとじゃこと炒めたり手を加えないとダメなんです。ご想像通り・・・・食べるラー油をいれて、麻辣風に仕上げました！！凄いvolume完食しました（笑）神戸も先日雪がちらつき・・・・六甲おろしとコラボでした（爆）いつもステキをありがとうございます、idea一覧のAccoさん、searchしてますよ！！ Accoさんもコロナと寒波・・・・十分気を付けて下さいね。(^_−)☆💛 💛 💛

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