作り方
1．もも肉は全体をフォークで刺しＡを揉み込んで保存用袋に入れ
密封して冷蔵庫で1日おく
2．フライパンを熱しもも肉の片面20秒ずつ。全体に焼き色を付け、耐熱保存用袋に
入れ密封する
3．炊飯器に袋を入れ熱湯をかぶるくらいまで注ぎ入れ保温機能で45分
4．炊飯器から取り出し常温で60分おく
5．冷蔵庫に入れ1日おく
6．薄くスライスして完成
7．玉ねぎをみじん切りにする
8．フライパンに玉ねぎを入れ乾煎りする
9．少し透明になってきたらＢを加えて量が半分位になるまで煮詰める
10．皿にサラダとローストビーフを盛りつけ別皿に玉ねぎソースを入れ完成
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