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👸 💚 🍰💚 🍰 👱 検証!! 18cmタルトに苺3パックおん出来るのか !!👸 💚

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投稿日: 2020年12月23日 更新日: 2020年12月24日
閲覧数: 337
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
職場のスタッフのbirthday!!

苺タルトのrequest!!

まあ、あたいにやらせたら・・・・すげえの、作りたがるの知ってるでしょ!!

知ってる♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪知ってる♪۶•*¨*•.¸¸♪۶•*¨*•.¸¸♪

てな訳で・・・・苺もりもりのを作ってみたんだ!!

Rule・・・・
1) タルトからはみ出さないこと!!
2) 水平に重ねない事!!
3) 美しくstylishであること!!

いざ・・・・start

🎉🎂🍰🍭🍬🎈🎉🎂🍰🍭🍬🎈🎉🎂🍰🍭🍬🎈 🎉🎂🍰🍭🍬🎈🎉🎂🍰🍭🍬🎈🎉🎂🍰🍭🍬🎈

材料 (18cm1台)

  • タルト パーシュク、アーモンドクリーム :1台
  • ホイップクリーム :適量
  • :3P  ???
  • ナパージュ :少々

18cm タルト

18cm タルト

ごく普通のパーシュク、フォンセ!! stone ⇒ 180℃ 20min


ごく普通のアーモンドクリーム のせえの・・・・180℃ 20min

問題の苺・・・・・

問題の苺・・・・・

不揃いtype・・・・・ちょいreasonable!!

まず・・・・・ハーフカットの外周から。。。。。。

次、内側・・・・逆まわり。。。。。

その内側・・・・・寄せ掛け。。。。

その中心・・・・・つぼみふう。。。。

その次・・・・・残りあと5ケ。。。。。。

うUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUん

むりぃ~   美しくの規定から、外れるぅ~

MOW・・・・・あと5ケだったのに!!

残念!! 奴は、速やかに・・・・・口に処分したのでした(笑)

setting

setting

ヒイラギのかんざしが粋でしょ!!

Noelはすぐそこ!!

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