七草はさっと洗い、すずな、すずしろは皮付きでいちょう切りにします。根がついているものは切り落とし、細かく切ります。
お米を洗ってよく水を切ります。炊飯器に米と★印の調味料を入れ、お粥の分量の水を入れます。おかゆモードでスイッチオン。
炊きあがってすぐに七草を混ぜ合わせ、3分くらいおいて完成♪
味付けは薄めなので、始めはそのまま食べて途中から薬味を入れたり味を少し変えても楽しめます。