①お米を洗い炊飯器に入れびんちょうマグロのみぞれ煮をのせ、醤油大さじ3、
スライサーで切った人参を入れ軽く混ぜメモリを3cupに合わせて炊きます。
②炊き上がりましたら器に入れ小口ネギを散らします。
びんちょうマグロのカマでみぞれ煮
2020年12月16日
マグロのカマが肉厚で生と表示してあってしかも夕方なのでお安くなっていた(¥200円)
のでこれはみぞれ煮が一番と思い作りました。
お酒にもご飯にも美味しくいただけますよ。
2020年12月16日
コツ・ポイント
小骨はほとんどありませんが骨がありましたら、取ってください。
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