かまぼこを板からはずす時には包丁の背を使うと綺麗にはずせます♪
真ん中に切りこみを入れながら適当な幅に切ったらほうれん草の胡麻和えを詰める
マヨネーズを少しのせても美味しいです。
お好みでお醤油つけても♪
かまぼこは全て切り分けてから切れ目をいれるより、端から「切れ目入れて次で切る。切れ目入れて次で切る。・・・」と繰り返した方が切りやすいです。
