豆腐は水切りしておく。
少量の油でひき肉を炒め、油が多く出るようだったらキッチンペーパーでふきとる
ひき肉に火が通ったら●を加え、ひと混ぜしたらキムチも加える
豆腐をそのままざっくり割りながら加え、でも崩れすぎないようにそっと炒め豆腐にも火が通ったらごま油を少々加え出来上がり♪
食べる時にお好みでラー油や山椒をかけても♪
キムチは２００ｇは結構多めだと思います。
１５０ｇ～２００ｇの間でお好みに合わせてどうぞ。
キムチの味や量に合わせて醤油の量も加減してください♪
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