豚肉とにらは食べやすいサイズに切る
少量の油で豚肉を軽く色づくまでしっかりと炒め余分な脂を軽くとる
●を加えひと混ぜしたらキムチも加えなじむまで炒め
最後ににらを加えさっとひと炒めしたらごま油を少々回しかけ出来上がり
器に盛ったら胡麻をちらしても♪
最初にしっかりめにお肉を焼きます。
キムチの量はお好みで調節して下さい。
画像は出来上がりの半量です。
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