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料理レシピ

★乾燥きくらげと海藻は一緒に戻して手間を省こう‼きくらげと海藻の酢の物★

★乾燥きくらげと海藻は一緒に戻して手間を省こう‼きくらげと海藻の酢の物★
投稿日: 2020年12月16日 更新日: 2020年12月16日
閲覧数: 1,007
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cot.cot
cot.cot さん
秋田県出身／2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (作りやすい分量)

  • きゅうり ：2本
  • 乾燥きくらげ ：15グラム
  • 乾燥海藻ミックス ：33グラム
  • Ａ【ミツカンかんたん酢 ：150㎖
  • 水】 ：30㎖

作り方
1．乾燥きくらげは3~4回たっぷりの水で洗う
2．ボウルに1のきくらげと海藻を入れかぶるくらいの水を
注ぎ入れ30分程おく
3．きくらげがもどったら保存用袋に入れＡを注ぎ入れ密封して半日程
漬けたら完成
（戻して漬けるだけの簡単おかずです。さっぱりヘルシー！）

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