食用菊

菊って!食べれるの?
価格 98円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2020年11月24日 更新日: 2020年11月24日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...

菊って!食べれるの?

 食べるのがもったいないくらいの綺麗な食用菊が売っていました。
スーパーで娘に『菊って、食べれるの?』と言われて、
 今が旬、旬で見逃してしまったら、なかなかお目にかかることのない
食材だと実感しました。
香りがとても良く、ふきのとうのように少しほろ苦いかなと感じますが、
時節のものを教えなくてはいけないと思いました。

ポイント1

花は綺麗なものを選ぶことが大切です。

ポイント2

花柄を取るとさらに増量!お花畑みたい!

ポイント3

 菊の花で茶蕎麦に添えて、菊のポン酢和えを作りました。
菊の香味がします。
見かけましたら是非!

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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