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これウマッ♪ レタスのにんにくだし醤油炒め

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
これウマッ♪ レタスのにんにくだし醤油炒め

レタスをにんにくとだし醤油で炒めました。
シンプルな味付けなのに、めちゃウマで感動でした♪

材料 (2人分)

  • レタス:170g 1玉
  • おろしにんにく:小さじ1/2
  • 牡蠣だし醤油:小さじ1.5
  • ブラックペッパー:少々
  • ごま油:小さじ2

1.レタスを炒める

1.レタスを炒める

ごま油をしいたフライパンに、ちぎったレタス、おろしにんにくを入れて炒める。

使っただし醤油はコレ↓

使っただし醤油はコレ↓

ヒガシマルの牡蠣だし醤油。
牡蠣のエキスに、昆布とかつお節の出汁がきいていて、塩分25%カット。
コレ、めちゃくちゃ気に入りました。

2.味付けする

2.味付けする

レタスがしんなりしてきたら、牡蠣だし醤油を入れ、ブラックペッパーを振ってなじませる。

できあがり

できあがり
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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2021年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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これウマッ♪ レタスのにんにくだし醤油炒め
2020年11月20日

レタスをにんにくとだし醤油で炒めました。 シンプルな味付けなのに、めちゃウマで感動でした♪
花ぴーさん
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2020年11月20日

レタスをにんにくとだし醤油で炒めました。 シンプルな味付けなのに、めちゃウマで感動でした♪
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