お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

大人気台湾スイーツ豆花(トウファ)の簡単レシピ!

公式バッジ
  • ブログで紹介
赤穂化成株式会社
赤穂化成株式会社さん
赤穂化成株式会社の公式アカウントです。暮らしに役立つ情報や新商...もっと見る
大人気台湾スイーツ豆花(トウファ)の簡単レシピ!

タピオカミルクティーやマンゴーかき氷についで人気急上昇中の台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の簡単レシピをご紹介します。
マグネシウム豊富な「にがり」を使って作ることで、栄養価が上がるだけでなく、トロトロでより味わい深く仕上がります!

材料 (2人分)

  • 成分無調整の豆乳:250ml
  • はちみつ:大さじ1(15ml)
  • にがり:15ml
  • フルーツ、黒蜜、きな粉、タピオカなど:適量

【作り方】

① 鍋に5cmくらいのお湯を沸かしておきます。
② ボウルに豆乳が作れる豆乳(成分無調整の豆乳)250ml、はちみつ15ml(大さじ1杯)、にがりを15mlを入れてかき混ぜます。
③ ②を陶器に移し、軽くラップで蓋をしたら。茶碗蒸しを作るように湯煎します。
(最初の5分は強火で、あとは弱火で15分置いておきます。)
④ 出来上がったら、鍋から③を取り出して冷まし、お好みのフルーツや甘みをトッピングすれば完成です!

【おすすめバリエーション①】抹茶・黒蜜・マンゴー

【おすすめバリエーション①】抹茶・黒蜜・マンゴー

【おすすめバリエーション②】きな粉・黒蜜・クコの実

【おすすめバリエーション②】きな粉・黒蜜・クコの実

【おすすめバリエーション③】タピオカ・マンゴー・パイン

【おすすめバリエーション③】タピオカ・マンゴー・パイン

今回使用した「にがり」はこちら!

今回使用した「にがり」はこちら!

■商品名:天海(あまみ)のにがり
■内容量:450ml
■価格:750円(税抜)

※にがりは商品ごとに濃度が異なるので、メーカーは薦める分量を参考にご使用ください。

コツ・ポイント

冷めても温めてもどちらでも美味しい豆花(トウファ)!
トッピングや甘味を変えて自分好みのレシピを楽しんでみては!

コロナ禍で人々の衛生意識が高まっている今。アルコール除菌や手洗いうがいなど、何をするにも第一に“清潔”を心がけているという方も少なくありません。自分や家族の体だけでなく、家にあって普段触るもの・身につけるものの清潔さも気になりますよね...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る

赤穂化成株式会社さんのおすすめ情報

赤穂化成株式会社
赤穂化成株式会社さん
赤穂化成株式会社の公式アカウントです。暮らしに役立つ情報や新商品・レシピを発信していきます!
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

233577

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

智兎瀬さん

89903

はじめまして ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

3

花ぴーさん

89647

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4

funkyさん

87271

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

5

おおもりメシ子さん

60270

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

1

🌠mahiro🌠さん

666436

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

funkyさん

357067

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

おおもりメシ子さん

338593

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

4

舞maiさん

299771

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

花ぴーさん

244663

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

roseleafさん

7426493

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

8315788

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

桃咲マルクさん

4568329

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

なが みちさん

3399601

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

happydaimamaさん

3630730

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

捨てる前に!ペットボトルの活用アイデアコンテスト
「ジブリの食卓 アーヤと魔女」レシピ 作ってみた♡投稿キャンペーン
腸元気♪納豆のアレンジレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2020/11/12/c9787e74071748d16d0eefb97a8bbb1a.jpg
大人気台湾スイーツ豆花(トウファ)の簡単レシピ!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

大人気台湾スイーツ豆花(トウファ)の簡単レシピ!
2020年11月19日

タピオカミルクティーやマンゴーかき氷についで人気急上昇中の台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の簡単レシピをご紹...
赤穂化成株式会社さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

大人気台湾スイーツ豆花(トウファ)の簡単レシピ!
2020年11月19日

タピオカミルクティーやマンゴーかき氷についで人気急上昇中の台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の簡単レシピをご紹...
赤穂化成株式会社さん