作り方
1．かぶは皮を剥き6~8等分に切る。椎茸は軸を切り落とし4等分に。
ピーマンは一口大に切る
2．鍋に湯を沸かしかぶ、椎茸、ピーマンの順に2分づつ茹でザルに上げて
流水で冷まししっかり水気を切る
3．Ａを合わせ保存用袋に野菜と入れ軽く揉み込んで密封し、完成
（冷蔵庫で4~5日保存できます。密封してから30分程おくとローリエの
香りがちゃんと出ます）
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