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料理レシピ

簡単もやしサラダ♪

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山本志乃
山本志乃さん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えないお料理に♡(...もっと見る
簡単もやしサラダ♪

野菜が高い時などに便利なもやしのサラダ。
簡単で美味しくて・・・1人で一袋食べれちゃうかも(笑)
「もやし」って実は栄養もとっても豊富なんです。
安くて美味しくてどんなお料理にも使えて最高ですね♪

材料 (2人分)

  • もやし:1袋
  • ハム:4枚
  • ●めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2弱
  • ●マヨネーズ:大さじ1
  • ●レモン汁:小さじ1
  • ●炒り胡麻:適量

ハムは細切りにし、もやしはさっと茹で水気を切る。

ペーパー等でさらにしっかり水気をとったもやしとハムと●を合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆは「にんべんのつゆの素」を使っています。
お使いのめんつゆに合わせて分量は調節してください。
(3倍濃縮が水っぽくならなくて良いです)

【ご参考】(よろしければ)
くっつかなくて割と長さのそろうハムの細切り♪ 

なかなか収束が見えてこない新型コロナウイルス。気軽に外食!とはいかない日々のなかで、おうちごはんとあわせてテーブルドリンクへの関心が高まっています。でも「何を選んだらよいのかわからない」という声も。 そこで今回は、秋のリニューア...
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山本志乃
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2020年11月11日

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