
鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、包丁でたたく
ボウルに卵を溶き、たたいた鶏肉と全ての材料を入れ良く混ぜ合わせる
フライパンに5ミリ~1センチ程度の油を温める
スプーンですくって平らにならしながら両面きつね色に揚げ焼きすれば出来上がり♪
最初にお肉をたたきますが、ここは大ざっぱでOKなのでそんなに手間でもありません。
薄切りにしてから粗みじんにし、適当にたたくだけです。
下記の材料を良く混ぜ合わせるとナゲットにぴったりの「ハニーマスタードソース」が出来ます。
是非ご一緒に♪
☆イエローマスタード大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆牛乳大さじ1
☆はちみつ小さじ1
☆レモン汁小さじ1/2
☆ブラックペッパー適量
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