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メレンゲが簡単にできちゃう♪メレンゲスティック

メレンゲが簡単にできちゃう♪メレンゲスティック
投稿日: 2020年11月2日 更新日: 2020年11月2日
閲覧数: 1,045
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生活雑貨・家庭日用品メーカーの KOKUBOグループ(小久保工業所、紀陽除...
おうちでのスウィーツ作り♪
ケーキやクッキーなどに、メレンゲを使う機会って結構ありますよね。
ハンドミキサーを使うと、洗い物も増えて大変!
そんな時は、簡単にメレンゲが作れる「メレンゲスティック」があるととても便利ですよ♪

卵白をカップに

卵白をカップに

黄身と卵白を分けて、卵白をマグカップに入れます。

スティックで上下に♪

スティックで上下に♪

この"メレンゲスティック”をマグカップに入れて、上下に小刻みに動かします。

泡立ってきたら…

泡立ってきたら…

さらに空気を含ませながら、スティックを上下に大きく動かします。

メレンゲの完成♪

メレンゲの完成♪

角が立つほど硬さが出たら、メレンゲの完成です!

メレンゲ犬クッキーも♪

メレンゲ犬クッキーも♪

メレンゲにコーンスターチと砂糖を混ぜて、絞り器で犬の顔をかたどります。

目・口をデコれば…

目・口をデコれば…

チョコで目鼻を、食紅で口を描いて、オーブンで焼くと…、ブサカワなワンちゃんのクッキーが完成♪

メレンゲスティック

メレンゲスティック

材質:ポリプロピレン (BPA FREE)
耐熱温度:120度
サイズ:泡立て面直径62mm スティック長さ約140mm

発売元:KOKUBO
日本製 MADE IN JAPAN

コツ・ポイント

スウィーツ以外にも…、メレンゲを使えば、いつもの卵料理がふっわふわに仕上がりますよ♪


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