30秒でできる!最強ご飯のおとも「おかずのり」

30秒でできる!最強ご飯のおとも「おかずのり」
投稿日: 2020年11月2日 更新日: 2020年11月23日
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【うまくなる】料理の方法・レシピを発信している料理研究家ひろさんき...
ちぎって混ぜるだけで!最強!最速!ご飯のおともが完成!

海苔の風味、かつおの旨味、甘塩っぱい味。三位一体となってご飯を消滅させます♪

次から次へと食欲が湧く旨さは驚きです。ご飯のおともですが、なんならおかずがいらないくらい美味しいです(笑)

材料 (2人分)

  • 焼きのり :2枚(2g)
  • かつお節 :2g
  • しょう油 :小さじ1
  • ごま油 :小さじ1
  • 砂糖 :ひとつまみ(1g)

海苔をちぎる

海苔をちぎる

焼きのりを細かくちぎる、かつお節はそのまま入れる。

味を付ける

味を付ける

しょう油 小さじ1、ごま油 小さじ1、砂糖 ひとつまみ(1g)で味付けをする。

コツ・ポイント

さらに風味をアップしたい場合は、海苔を直前にさっと炙ると風味が良くなります♪


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