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方法１ 普通にスプーンですくう （意外と簡単にすくえます）
方法２ 急ぐ時や数があるときは・・・ 手が一番♪
手ですくう時は、すくった後に５本の指をすぼめて下にむくようにすると白身がするっととれます。
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