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あたたかいごはん200gに、わかめふりかけ（師範）大さじ2/3をまぜ、4等分してカップに盛る。
薄焼き卵2枚分を半分に切り、それぞれ横半分に折って長さ1.5ｃｍ、幅5ｯmに切り込みを入れる。そして、端から巻いていき、極細パスタなどで留めてご飯に乗せる。塩ゆでしたスナップエンドウを半分に割って添えると彩りGOOD.
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