Pascoの国産小麦のパンキットは、ホームベーカリーなしで、
本格的な焼きたてパンが手軽に焼けるだけじゃなく、
素材の小麦粉は北海道産の風味豊かな小麦「春よ恋」100%。
さらに、パン酵母は地元で食するパンは
帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組みで作られた、
エゾヤマザクラのサクランボからとれた「とかち野酵母」です♪
北海道産の風味豊かな小麦「春よ恋」でつくるパンキット
小麦粉、パン酵母、はちみつがセットです。
材料を混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせるだけの作業で、
欧風パンを気軽に楽しめるオリジナルレシピ(●´ω｀●)
こちらのパンキットで出来上がるのは、
フランスが原産地であるリュスティックというパンだそう。
外側がパリッとしていて、中はもちもちした食感ってことで
四女の大好きなフランスパン( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
レシピを見ると、仕込みと発酵が１日間かかり、
焼く作業は次の日の工程になってます・・・。
１日目の作業は、ほぼ混ぜるだけ（笑）
出来たタネを冷蔵庫で12-18時間寝かせます。
作業は簡単だけど、すぐ食べれないー（笑）
翌日には成形して焼くだけ(●´ϖ`●)
作業は本当に簡単ー
形は悪くても素材が美味しいし、手作りって楽しい（笑）
生地を混ぜたりこねたりする時間が短く、
発酵も１度だけで済むから前日に仕込む時間さえあれば
ほんと楽だし、外はカリッカリ、中はモッチモチ。
素朴な甘みがあって、子供も簡単に作れるのでオススメです♪
結局、シチューも含め、ほぼ四女が作ってくれました(*´﹃｀*)
【キット内容】
小麦粉・パン酵母・はちみつが2回分。本格的なフランスパンを簡単につくることができます。
「国産小麦のパンキット」
2回分入り：1,458円（税込・送料別）
「国産小麦の全粒粉パンキット」
2回分入り：1,566円（税込・送料別）
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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