料理レシピ

白だしでカンタン美味♪　小松菜のわさびおひたし

白だしでカンタン美味♪　小松菜のわさびおひたし

投稿日: 2020年10月20日更新日: 2020年10月20日

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花ぴー

花ぴーさん

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなる...

小松菜があったらぜひ作りたい簡単副菜です。

材料は3つ。
小松菜と白だしとわさび。

わさびはツーンとせず、ほどよい爽やかさに変わります。

材料 (2人分)

小松菜：1/2袋(6株)
白だし：小さじ1
わさび：小さじ1/2

1.小松菜を茹でる

1.小松菜を茹でる

小松菜をさっと茹でて、水気をしぼる。
茎の根元は2cmくらい、そのほかは3cmに切ります。

2.白だしとわさびを混ぜる

2.白だしとわさびを混ぜる

白だしとわさびを混ぜる。
これを小松菜とあわせて和える。

できあがり

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