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佐用三日月

銀杏

季節到来 ぎ ん な ん !!

購入金額

200円

おすすめ度

123
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る

季節到来 ぎ ん な ん !!

生の銀杏は・・・・缶詰、冷凍とは違い、格別のほろ苦い甘さと風味・・・食感、色が楽しめます。
あと・・・銀杏にはメチルピリドキシンという中毒物質が含まれていて、食べ過ぎるとけいれんなどの中毒があります、食べ過ぎ要注意です!

ポイント1

この状態から・・・・あの果肉の臭いが想像できますか?

最初に、口にした人は、凄いです(笑)

ポイント2
ポイント3
ポイント4

調理してみました!!

フライパンに塩を多めに入れて・・・・殻付のまま炒めて行きます。
塩で熱の伝わり方が和らぎ、まんべんなく全体に火が入って行きます。
冷めたら、銀杏クラッカーで殻を割り・・・剥いて、塩で頂きます。

ポイント5
ポイント6
ポイント7

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。

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もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...

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