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料理レシピ

焼き肉おにぎり

焼き肉おにぎり
投稿日: 2020年10月6日 更新日: 2020年10月6日
閲覧数: 4,148
6 この人たちがステキしました
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
具をたっぷり混ぜ込んだ、焼き肉おにぎりです。
ボリュームたっぷり～大満足のおにぎりはランチにピッタリ♪

材料 (4個分)

  • ご飯 ：500ｇ
  • 牛肉 ：200ｇ
  • レタス ：1枚
  • ★しょう油 ：大さじ1と1/2
  • ★砂糖 ：小さじ1と1/2
  • ★ごま油 ：小さじ1
  • ★片栗粉 ：小さじ1
  • ★にんにく（すりおろし） ：小さじ1/2
  • ★しょうが（すりおろし） ：小さじ1/2
  • ★豆板醤 ：小さじ1/2
  • 油 ：小さじ1

牛肉と★印の調味料を混ぜ合わせます。

フライパンに油と牛肉を入れて炒めます。

温かいご飯に牛肉とちぎったレタスを入れて混ぜ合わせます。

ラップを広げてご飯1/4量を乗せ、握ったら完成♪

コツ・ポイント

牛肉の味付けはポリ袋に入れてもみ込むようにするといいです。

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