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豚バラとキノコのオイスターマヨ炒め

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
豚バラとキノコのオイスターマヨ炒め

豚バラ肉とヒラタケを使った、材料4つで作れる簡単炒め物です。
オイスターソースとマヨネーズでご飯が進むおかずになります♪

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉:200g
  • ヒラタケ:1株
  • マヨネーズ:大さじ1
  • オイスターソース:大さじ1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ヒラタケは手で裂いて食べやすい大きさにします。

フライパンにマヨネーズを入れ、ふつふつしてきたら豚バラ肉を炒めます。色が変わってきたらヒラタケも炒めます。

火が通ったらオイスターソースで味付けしてさっと炒め合わせて完成♪

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げやすいので火加減に注意してください。

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わんたる
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18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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豚バラとキノコのオイスターマヨ炒め
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