豚バラとキノコのオイスターマヨ炒め

豚バラとキノコのオイスターマヨ炒め
投稿日: 2020年10月1日 更新日: 2020年10月12日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
豚バラ肉とヒラタケを使った、材料4つで作れる簡単炒め物です。
オイスターソースとマヨネーズでご飯が進むおかずになります♪

材料 (2人分)

  • 豚バラ肉 :200g
  • ヒラタケ :1株
  • マヨネーズ :大さじ1
  • オイスターソース :大さじ1

豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ヒラタケは手で裂いて食べやすい大きさにします。

フライパンにマヨネーズを入れ、ふつふつしてきたら豚バラ肉を炒めます。色が変わってきたらヒラタケも炒めます。

火が通ったらオイスターソースで味付けしてさっと炒め合わせて完成♪

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げやすいので火加減に注意してください。



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