作り方
1.ランチョンミートは厚さ1.5㎝程に切りフライパンに油を引かずにこんがり焼く
2.ランチョンミートを取り出しキッチンペーパーで出た油をふき取りオリーブオイルを
熱し卵を落としお好みの目玉焼きを作る
3.皿に(お弁当にする場合も同じです)ご飯→海苔→ランチョンミート→ご飯→玉ねぎ→大葉
→鰹節→海苔→目玉焼きの順番に重ね完成
4.お好みで醤油をかけて完成
(すぐ食べず海苔がしんなりしたら食べごろです)
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