チキンは、包丁のミネで叩いて厚さを均一にする。
南蛮酢に漬け込む。
片栗を塗して・・・・さくさくに揚げる。
レモンの皮を剥いて・・・・筋を取り、スライスする。
擦り卸したビーツに漬け込む！！
途中から・・・レモンで、味変！！
こいつを乗せて・・・押さえれば、酸味アップ！！
メークインウエイビーチップス
スピナッチベーコンソテー
茹で卵、オニオン塩モミ、壺漬けたくあん、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょう
全部混ぜる！！
本当は、いぶりがっこ入れれば・・・・美味しいです。
音が・・・聞こえそうな、さくっサクッ感！！
タルタルの壺漬けたくあんが・・・・心地良く！！
赤いレモンをのせて、チョイpress、柑橘flavor！！
間違いない美味しさ！！ 是非！！
チキンは、30分も漬け込めばOK！！
たっぷり片栗を塗し・・・さくさくcrispyに・・・・
レモンは、本当にお勧め・・・・くし型レモンでもOKです。
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