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【鍋で10分加熱!】シークヮーサー鶏ハム☆ダイエット中の強い味方!

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【鍋で10分加熱!】シークヮーサー鶏ハム☆ダイエット中の強い味方!

今日は、シークヮーサー果汁を使ったさっぱり鶏ハムレシピのご紹介♪

鍋で10分加熱して、放置しておくだけ♡

☆シークヮーサーの栄養と効能☆
フラボノイドの一種であるノビレチンが含まれており、血糖値上昇を抑える効果やメタボリックシンドローム*を予防する効果が期待できます。
体内の脂肪を燃やしてくれる作用もあるので、ダイエット中の方にもオススメ!

クエン酸が腎機能を活発にするので、余分な水分や毒素・老廃物を体外へ排出し、むくみの改善・予防やデトックス効果があります。

抗酸化作用をもつポリフェノールの一種のヘスペリジン(ビタミンP)が、末端血管を丈夫にしてくれ、細菌やウィルスから体を守ってくれる効果が期待できます。

香り成分であるリモネンは、神経をリラックスさせる効果をもつので、疲労回復効果やストレスケアにも役立ちます。

メタボリックシンドローム*…内臓脂肪が増え、生活習慣病や血管の病気になりやすくなっている状態のこと。

材料 (鶏むね肉 1枚分)

  • 鶏むね肉:1枚
  • さとう:小さじ1
  • :小さじ1/2
  • シークヮーサー果汁:50ml

①鶏むねにフォークを刺す

①鶏むねにフォークを刺す

鶏皮をはがしてから、フォークで数カ所全体を刺す。

②さとうと塩を揉み込む

②さとうと塩を揉み込む

ビニール袋に入れ、さとうと塩を入れて全体にもむ。

③シークヮーサー果汁を揉み込む

③シークヮーサー果汁を揉み込む

シークヮーサー果汁を入れて全体をもみ、空気を抜くように口を袋を閉める。

④お湯に入れて加熱する

④お湯に入れて加熱する

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、③のビニール袋を入れて約10分加熱し、火を止めてそのままで約20分放置しておく。《弱火→止》

⑤完成!

⑤完成!

食べやすい大きさに切れば完成‼︎

今回使ったシークヮーサー果汁はこちら

今回使ったシークヮーサー果汁はこちら

カルディで購入しました!

コツ・ポイント

*ビニール袋は、耐熱のものを使用してください。
*鍋で20分放置した後は、お湯から取り出して冷ましてください。

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2020年09月18日

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