横半分に切ったら、ヘタの部分もカット。
スライスは薄くしたほうがキレイな花びらになります。
スライスせず
ダイス状にカットしてもOK
おかずは
蓮根はさみ焼き甘辛煮
小松菜入りきんぴらごぼう
青ネギの卵焼き
たこさんウインナー
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