今回は、豆からコーヒーを淹れました。
豆から挽いた方がコーヒーの香りや味わいも強く感じられるコーヒーゼリーになります!
水と豆を淹れるだけで、豆を挽いてくれる全自動コーヒーメーカーを利用しました。
飲むときより、少し濃いめのコーヒーを淹れてください。
※もしインスタントコーヒーをお使いの方は、インスタントコーヒーの粉を大さじ6杯でお湯で溶かしてください。
大きめの容器に入れます。
コーヒーの温度が温かいうちに砂糖を溶かしていきます。
甘めがお好きな方は多めに砂糖を入れてください。
②で作ったコーヒーにゼラチンを入れます。
もし80°以下になった場合、沸騰したお湯にゼラチンを一度溶かしてから、
②と混ぜ合わせます。
よく混ぜていきます。
容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やしていきます。
お好みで、ミントを入れるととってもかわいいです❤
手作りのスイーツって工程が多くって、大変なイメージありますが、
コーヒーゼリーはとっても簡単。
材料を混ぜるだけ!
美味しいコーヒーの味をスイーツにしてみてはいかがでしょうか。
今回使用したコーヒーメーカーは豆から挽けるスマート全自動コーヒーメーカー!
朝から挽きたてのコーヒーで目を覚ましたいと思いませんか?
でも挽いたり、お湯を注いだり、朝からやるにはとても時間がかかるので、
忙しい朝にはどうしても挽きたてのコーヒーを飲めない!
そんな方におすすめなのは、豆から挽けるコーヒーメーカーです。
電動ミルがコーヒーメーカーの中にあるので、コーヒーメーカーに豆を入れれば
勝手に挽いてくれるので、忙しい朝にも最適なんです。
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