作り方
1．豚肉は広げて長さ3等分に切り保存用袋に入れＡを加えてしっかり揉み込み30~40分漬ける
2．赤玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく
3．青ネギは小口切りにする
4．フライパンにサラダ油を熱し1の豚肉を照りが出るまでよく炒める。
塩こしょうで味を調える（水分をよく飛ばしてください）
豚肉を保存するときは保存用袋に入れ冷蔵庫で4日程。冷凍庫で3週間程保存できます
5．ボウルに炒めた豚肉とサラダ小松菜、水気を切った赤玉ねぎを加えて全体を混ぜる
6．皿に盛りつけ青ネギを散らして完成
