イオン株式会社

パンガシウス　Pangasiidae

Name: パンガシウス Pangasiidae
Brand: イオン株式会社

価格 298円

おすすめ度

投稿日: 2020年8月21日更新日: 2020年8月21日

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

ネットで美味しいと話題・・・・パンガシウス　Pangasiidae

出典元：
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%82%B7%E3%82%A6%E3%82%B9%E7%A7%91

ネットで美味しいと話題・・・・パンガシウス　Pangasiidae

コストコ、イオンで取扱いとか・・・やっと見つけました！！

スキンレス、骨なしのフィレー！！

南アジア一帯の、汽水から淡水域に生息すナマズに属する白身の魚の様です。

ナマズと言っても、沢山の種類が食用されてり・・・・キャットフィッシュのimageから

敬遠する方も多いかと。。。

Pangasiidae、こいつは、別物の様です。

フライ、ムニエル、照り焼き・・・・・

そこまで言うのならと・・・・我が家の、キッチンスタジアムに・・・・

調理、お味は、後程・・・・