作り方 1．鍋に湯を沸かし塩を加えて沸騰させる 2．ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は固い皮を切り落とし柔らかい部分だけを乱切りにする 3．Ａを混ぜ合わせておく 4．ブロッコリーを茹で、氷水に取り出してキンキンに冷やす 5．ブロッコリーを皿に盛りつけＡを注ぎ入れる。白ごまをふって、辛子を添えて完成 シンプルですが辛子をちょんと乗せて頂くとつーん粋なおかずに！簡単なのですぐ出来おつまみにも！
