ピーマンは洗ったら種ごと半分に切ります。 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱します。
なめ茸と混ぜ合わせたら完成♪
電子レンジでしっかり加熱すると、種まで美味しく食べられます。