中華麺は袋の記載通りに茹でて、水で洗っておく。
もやしも茹でておく。
器に冷たい豆乳（１人分２００ｃｃ）
めんつゆ（１人分大さじ３）を入れて混ぜる。
麺を盛り
鯖缶を汁ごとともやしとネギをのせる。
お好みで糸唐辛子と辣油をかけて完成！
私と子どもたちの計３人分の昼ごはんってことで
鯖缶を３人で分けましたが、
2人で1缶くらいの分量が食べた感があっていいかも♪
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