まず・・・・漬けだれを準備する。
材料を全部まぜ・・・・ひと煮たちさせる。
食べやすい大きさにする。
茄子・・・白茄子、皮が硬いので剥いています。普通の茄子なら皮付でOK！！
隠し包丁を入れると味が良くしゅみます。
へた取り、斜めカット。
ハラペーニョは、へた取り・・・5ミリ筒切り。
人参は、輪切りにして・・・丸で抜いています。
粗熱が取れたら、冷蔵庫でワンナイト！！
揚げびたし、人気ランキング1位 茄子！！
驚きの美味しさ・・・・焼売
バナナピーマンとハラペーニョ
南瓜＆人参
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