凍らせてもおいしいと書いていますが、まずは常温から。
ほうじ茶の香ばしい香りがします。
しかし室温が高かったせいか、サクッとした食感はありませんでした。
板チョコもぐねって曲がるんだという驚きの知見を得られました。
次に冷凍庫で凍らせて食べてみました。
今度はパリッとした食感でスッキリとした甘さになりましたが、
香りは常温の方がよく感じます。
私は冷凍庫派です!
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